Η επιτυχία της στρατηγικής της Περιφέρειας για την ανάπτυξη της βιομηχανίας της εμπειρίας και της αγροδιατροφής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την προστασία και βελτίωση της ποιότητας του περιβάλλοντος. Οι μεγάλες βιομηχανικές συγκεντρώσεις στην Περιφέρεια εξασκούν σημαντικές περιβαλλοντικές πιέσεις είτε με τη μορφή της έκλυσης αερίων του θερμοκηπίου, είτε με την κατανάλωση φυσικών πόρων (π.χ. νερό) είτε τέλος με τη δημιουργία στερεών και υγρών αποβλήτων. Οι πιέσεις αυτές θα πρέπει να αντιμετωπιστούν χωρίς όμως να αυξηθεί το κόστος παραγωγής και κατά συνέπεια και η ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων. Στην κατεύθυνση αυτή οι παρεμβάσεις θα στοχεύσουν:
- Στην ενθάρρυνση των επιχειρήσεων να επενδύσουν σε τεχνολογικές αλλαγές που θα επιτρέψουν τη μείωση του περιβαλλοντικού τους αποτυπώματος με την τεκμηρίωση των ωφελειών σε οικονομικούς όρους.
- Στην ενθάρρυνση της οικονομικής αξιοποίησης των απορριπτόμενων με τη μετατροπή τους σε προϊόντα που μπορούν αν αγοραστούν ως πρώτες ύλες από άλλες επιχειρήσεις.
Οι οργανωμένες κτηνοτροφικές μονάδες, η μεταποίηση και ο τουρισμός, καταναλώνουν σημαντικές ποσότητες ενέργειας. Παράλληλα, η άντληση νερού για γεωργικές εκμεταλλεύσεις απαιτεί σημαντική κατανάλωση ενέργειας που επιβαρύνει το τελικό κόστος παραγωγής. Η εισαγωγή συστημάτων εξοικονόμησης ενέργειας θα βοηθήσει τόσο στη μείωση του ενεργειακού κόστους όσο και στη μείωση των εκπομπών θερμοκηπίου. Επίσης η ορθολογική χρήση πόρων όπως το νερό και οι πρώτες ύλες, η ανακύκλωση και η χρήση τεχνολογιών και υλικών χαμηλού περιβαλλοντικού αποτυπώματος συμβάλει στην προστασία του περιβάλλοντος ενώ συγχρόνως επιτρέπει τη διείσδυση των προϊόντων της Περιφέρειας σε περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένες αγορές.
Η διάχυση των πράσινων τεχνολογιών απαιτεί την αισθητοποίηση των παραγωγών και των επιχειρήσεων και την ανάδειξη των άμεσων και έμμεσων ωφελειών που μπορούν να αποκομίσουν. Η συνεντεύξεις με επιχειρήσεις διαφορετικών κλάδων ανέδειξαν ότι αρκετές επιχειρήσεις αναγνωρίζουν ότι η εξοικονόμηση φυσικών πόρων, η μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης και ο περιορισμός της ρύπανσης μπορεί να συμβάλει θετικά στη μείωση του κόστους (εξοικονόμηση ενέργειας και υλικών και περιορισμός προστίμων). Επίσης οι περισσότερες επιχειρήσεις θα επιθυμούσαν να αποκτήσουν ένα ECO-label. Όμως, όπως δείχνει η εμπειρία τόσο από επιτυχημένες όσο και από αποτυχημένες προσπάθειες, αλλά και με βάση τα όσα αναφέρουν οι επιχειρήσεις στις συνεντεύξεις τους, η απόφαση για τις ανάλογες επενδύσεις θα διευκολύνονταν εάν βασίζονταν σε μία ανάλυση κόστους-ωφέλειας η οποία τεκμηριώνει τα οφέλη από την επένδυση.
Η χρησιμοποίηση πράσινων τεχνολογιών και τεχνολογιών ενεργειακής εξοικονόμησης προσφέρει τη δυνατότητα στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις, στις μεταποιητικές επιχειρήσεις και στις ξενοδοχειακές μονάδες και επιχειρήσεις του τουρισμού να μειώσουν σημαντικά τα λειτουργικά τους κόστη και ταυτόχρονα να προστατεύσουν το περιβάλλον από το οποίο εξαρτάται η δραστηριότητά τους.
Στην κατεύθυνση αυτή, η προώθηση δράσεων βιομηχανικής συμβίωσης μπορεί να συντελέσει στην αξιοποίηση πόρων και παραπροϊόντων σε εμπορική βάση μέσααπό τηνανακύκλωση ανάμεσα σε επιχειρήσεις. Στην προσπάθεια αυτή τα απόβλητα μιας επιχείρησης γίνονται πρώτη ύλη μίας άλλης επιχείρησης.
Τέλος, η αξιοποίηση των ΑΠΕ και των βιοκαυσίμων σε μικρή τοπική κλίμακα μπορεί να προσφέρει ενέργεια χαμηλού κόστους για τις επιχειρήσεις, τις αγροτικές ή άλλες εκμεταλλεύσεις, ενώ συγχρόνως μειώνει το ενεργειακό αποτύπωμα των επιχειρήσεων.
Η Περιφέρεια διαθέτει σημαντικό αιολικό και ηλιακό ενεργειακό δυναμικό καθώς και σημαντικές πυγές πρώτων υλών για την παραγωγή βιοκαυσίμων. Τα αστικά λήμματα και τα απορριπτόμενα από τη γεωργία μπορούν να αποτελέσουν σημαντικές πηγές βιομάζας όπως επίσης και τα δάση των ορεινών περιοχών.